在城市“首店经济”快速发展的当下,诸多新锐咖啡品牌加速扩张,品牌连锁化率不断提高。如何将首店“流量”转化为“留量”,成为门店运营的核心问题。

CAYESmartX全自动咖啡机,是解决这一问题的优选 ——它既是效率工具,也是“专业运营力”的代表,助力精品咖啡品牌在扩张时坚守品质这一核心竞争力。

“好喝”是基础

当下,多数全自动咖啡机在冲泡萃取方面采用低成本方案,缺乏核心技术与创新,导致咖啡品质欠佳。这使得业内人士和消费者常担心全自动机器出品不如传统半自动机器。

CAYESmartX作为新一代超级全自动咖啡机,其表现可与半自动机器相媲美。

凭借“BionicBarista仿生咖啡师”系统,SmartX在咖啡制作各步骤均不妥协。其磨豆组性能比肩高端定重磨豆机,萃取过程与高端意式半自动咖啡机近乎一致——研磨、称重、布粉、填压、萃取,完整复刻专业步骤,仅省去人工繁杂操作。

创新设计的AccuPowderWeigh高精度粉重控制系统,使其能像专业咖啡师般直接称量和精准把控参数,一键出品优质咖啡,口味始终如一,避免过萃或风味失衡。

在实际商业运营中,选用全自动咖啡机,省心省力是一方面,精准还原咖啡师风味设计,让每一杯咖啡都如研发时一样“好喝”,才是核心所在。

“稳定”是关键

对于扩张中的连锁品牌,与消费者建立“信任”至关重要——无论在哪一家店、哪个时段,都能快速获得口味一致的高品质咖啡。

SmartX的核心价值在此凸显。使用半自动机器时,咖啡师状态、手法差异会影响出品一致性。而SmartX按设定配方萃取,口感零偏差。即使咖啡豆状态变化或更换豆子,其CLS闭环控制系统可自动调磨调准萃取参数,保障品控,减少客诉。

除此之外,新店开业无需漫长培训,通过远程配方推送至设备就能复刻首店风味,助力品牌扩张。自动化的清洗程序与全模组化设计,大幅降低故障率。IoT数字化服务还可实现数据监控、故障预警、远程诊断及快速维保,推动连锁品牌数智化运营。

“复购”靠体验

连锁咖啡的复购率,不仅依赖口味,更依赖出品速度和流畅体验。

全自动出品速度更快这一点毋庸置疑。减少等待时间,就可以避免顾客因排队太久而流失。当门店面临早高峰爆单的常态时,半自动咖啡机可能因匆忙操作而萃取不足,或是效率太低影响服务体验。

SmartX全自动咖啡机专为高出杯量场景设计,可以保持高效、稳定出杯。软件上,SmartX的排队模式也能够进一步提升连续出杯效率,有效缓解店员在订单高峰期的出品压力。

过去,咖啡师每日开早大约需耗时25到30分钟准备磨豆机、设置咖啡机等,如今SmartX一键调磨,约三到四分钟即可完成准备工作,简化了门店开早的工作流程,使门店能更稳定地服务顾客并开发创新菜单。

咖啡连锁的未来,属于“会运营的品味派”

对于新一代咖啡品牌而言,更应聚焦“如何让好喝的咖啡稳定触达更多人”,而非纠结“人工vs自动”。

“精品”与“连锁”并非对立,好喝、稳定、复购,才是精品规模化的核心。在这一点上,CAYESmartX新一代超级全自动咖啡机,已经给出了答案——

以科技保障“好喝”,

用系统达成“稳定”,

借效率提升“复购”。

让品质不受人力限制,让优质体验得以无限复制!